Jørn Mortensen是Them Andelsmejeris的13个股东之一。他和妻子Inger以及与Sanne结婚的儿子Emil一起，在离他们12英里的Funder经营着Nørskovgård农场。他们每天一起生活，一起吃饭，一起工作。他们对良好的农业以及如何使奶牛尽可能地茁壮成长有着共同的立场
他继承了Frode Mortensen于1944年买下的Nørskovgård农场。现在，下一代已经准备就绪，当Jørn退休时，Emil将接任他的职务。
Nørskovgård农场占地200公顷（2平方公里），牛群有185头。1969年芬德乳业（Funder Dairy）关门，Jørn年成为合作社成员。他把农场管理得一切都井井有条。无论您在哪里看，它都干净整洁。 他们也自己种植饲料，因为正如他们所说：“这样的话我们就知道饲料的来源以及质量，这是应该的。”
奶牛在一个现代化的大牛厩里行走，这里有良好的室内气候和充足的光线和空气。Jørn和Emil还投资了奶牛机器人，这种机器人每天24小时为奶牛提供服务，这有很多优点。
”体验大自然，在牛厩里散步，看看小牛是如何茁壮成长的，真是太神奇了。我们可以规划自己的生活。我们甚至可以偶尔去避暑山庄” Jørn说
他们还喜欢在自然中度过闲暇时光。哥本哈根之旅”真是太好了”, 但最好的办法是去打猎或与朋友一起玩。朋友圈中除了Andelsmejeri的成员外还包括其他人。 Jørn说：“我们有很多朋友从事农业以外的其他领域”，并微笑着说。”对我们来说，是否闻到牛的气味并不重要”。
